«Без бергә!» – это «Мы вместе!»

В минувшее воскресенье в Доме дружбы народов Красноярского края было шумно и весело: представители региональной татарской национально-культурной автономии Красноярского края «ЯР» провели фестиваль-конкурс татарских самодеятельных коллективов Красноярского края «Без бергә!» – «Мы вместе!».

В фестивале приняли участие коллективы и исполнители из 8 населённых пунктов Красноярского края. Общее количество участников составило 53 человека.

В концерте приняли участие коллективы: вокальная группа «Яшьлек» из села Отношка Казачинского района, вокальная группа «Идел» из с. Елга Большеулуйского района, вокальная группа «Кала кызлары» из г. Канск, вокально-фольклорная группа «Чишмэ» и вокальная группа «Чулпан» из с. Икшурма Пировского района, детская студия «ЙолдызлаР» из г. Красноярск. Исполнители из городов Железногорск и Ачинск, села Абан, деревни Елга. Участники фестиваля танцевали, пели песни, читали стихи и даже рассказывали анекдоты, что очень повеселило зрителей.

Судило конкурс компетентное жюри, которому понадобилось довольно много времени, чтобы подвести итоги – так сложно было определить победителей.

Кроме музыкальной программы гостей фестиваля ждал ещё и конкурс национальных блюд. На суд жюри были представлены как всем известные чак-чак и баурсаки, так и мало знакомые кыстыбый, балеш и вак балеш. Здесь тоже комиссии пришлось тяжело, ведь все блюда были приготовлены с душой и любовью.

Желающие могли попробовать себя в мастер-классе по приготовлению татарского блюда тукмач – это домашняя лапша. В татарской кухне приготовление лапши всегда считалось большим искусством – лапша должна быть очень тонкой. Умению искусно обращаться с тестом – замешивать необходимые ингредиенты, тонко раскатывать тесто и нарезать его, девочки в татарской семье учились с раннего детства. А свадебный обряд становился своего рода экзаменом и демонстрацией её мастерства в этом деле. По обычаю, существующему у многих татар, на второй день свадьбы невеста готовит суп с собственноручно нарезанной лапшой. При этом гости оценивают насколько быстро и тонко она сможет лапшу нарезать, и таким образом пытаются определить, какая она хозяйка.

Ещё на одном мастер-классе можно было изготовить своими руками украшение в форме тюльпана. Тюльпан в орнаменте имеет сакральный смысл, так как при написании этого слова по-арабски используются те же буквы, что и при написании слова «Аллах».

Также в фойе Дома дружбы народов были представлены фотовыставки о деятельности Региональной татарской национально-культурной автономии Красноярского края «ЯР» и построенных или востановленных ею мечетей края.

Председатель региональной татарской национально-культурной автономии Красноярского края «ЯР» Вагиз Файзуллин вручил новые костюмы коллективам из Абана и Канска.

Победители конкурса получили достойные призы и благодарственные письма.