Вкусно отметили праздник «Белорусский драник»

Местная белорусская национально-культурная автономия Красноярска совместно с Домом дружбы устроили целый праздник в честь драника, как одного из самых узнаваемых и любимых блюд белорусской кухни

На празднике выступили национальные творческие коллективы: чувашский фольклорный ансамбль «Дубравушка» и коллектив от латышского национально-культурного общества «Дзинтарс». А от белорусов выступили сестры Ольшевские и дуэт "Крыничка".

Все пришедшие смогли посетить интерактивную площадку «Белорусский куток», на котором прошла выставка-дегустация белорусских драников. Для гостей подготовили вкуснейшие драники одиннадцати видов. Были драники печеные и жареные, с мясом, так называемые Колдуны, и с тыквой, со шкварками и покрытые зеленью.

Рассказали гостям и об аутентичных рецептах. Например, считается, что вкуснее драники получаются, если их готовить на сале, а не масле. Подробнее узнать о празднике и белорусской культуре можно было на выставке декоративно-прикладного творчества и на выставке картин. Кроме того, провели мастер-класс, где бабушки соревновались в том, кто быстрее почистит и натрет картошку, а за это им вручили специальные призы.

После знакомства с белорусскими традициями все желающие смогли проверить себя в конкурсе на знание народных традиций и в интерактивной игре «Поговорим на мове» на угадывание белорусских загадок и белорусских слов.